香菇中有些特有的香味，并且对人体有增强免疫的作用 。木耳爽脆的口感也是很多朋友喜爱，并且木耳还有降压降脂的功效 。香菇木耳炒肉的做法是很简单的，大家根据步骤进行即可完成 。
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【香菇木耳炒肉的做法是怎样的？】 (3)放入其他材料及调味料炒匀，以大火拌炒3分钟即可 。
食用须知
1.木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血;
2.木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;
3.木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用 。
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