大黄鱼吐银丝的8道福建美食，外地人点哪几道菜才不尴尬( 二 )

等第二天一早就可以加入淀粉和其他调料进行油炸，油炸好后就可以捞出备用，锅里留一点底油，放入生姜和蒜爆香，之后放入炸好的排骨，并放入番茄酱、白糖等翻炒浓稠。这样制作出来的醉排骨香嫩酥脆，非常入味。

文章图片
7、佛跳墙
【大黄鱼吐银丝的8道福建美食，外地人点哪几道菜才不尴尬】佛跳墙是一道极其经典的福建菜，可以说当地很少有人不知道这道美食。据说佛跳墙最早出现于清朝光绪年间，是一道颇有分量的文人菜，受到当时很多商贾与文人的追捧，是当时有名望的人家请客时的必点菜肴，有着非常响亮的名声。

文章图片
8、大黄鱼吐银丝
作为福建宁德的一道经典菜品，大黄鱼吐银丝是当地人在请客时的必备菜肴。大黄鱼吐银丝的制作过程复杂，很考验厨师的刀工。成菜后的大黄鱼吐银丝有着美丽的外观，口感也是脆嫩爽口的。

文章图片
以上8道福建的美食都是“闽菜”中的精品，外地人来福建一定得品尝一番，您都吃过几道呢？快来评论区畅所欲言吧，如果您想看更多关于美食的信息，请点赞关注我哦，我将为大家带来更多的优质作品。