韭菜鸡蛋盒子,你喜欢吗?快来看看怎么制作

“韭菜能生发固护人体阳气 , 增强抵抗力 , 益肝健脾 , 开胃助消化 , 滋补肾经 , 明目护肤 。 简单美味 , 健康营养 , 老少皆宜 。 ”食材明细
主料
面粉适量
韭菜一把
鸡蛋三个
辅料
纯净水适量
韭菜鸡蛋盒子,你喜欢吗?快来看看怎么制作】调料
花生油适量
盐适量
五香粉少许
五香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度韭菜鸡蛋盒子的做法步骤
韭菜鸡蛋盒子,你喜欢吗?快来看看怎么制作
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1择好的韭菜,洗净,控干水分,备用 , 切碎 , 鸡蛋敲入碗中 , 加少许盐搅散 , 锅烧热放适量油,倒入鸡蛋液翻炒一下 , 用铲子捣小块 , 韭菜和鸡蛋碎放入盆中 , 加适量盐和少许五香粉 , 搅拌均匀即可 。
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2纯净水和成稍软的面团,醒15分钟 , 揉成光滑的面团 。
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3搓成长条状 , 分成均匀的剂子 。
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4擀成圆饼状 。
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5包入馅料 。
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6已包好 。
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7平底锅烧热放少许油,再放入饼胚 。
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8翻面 。
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9小火烙至两面金黄色即可 。
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10出锅装盘 。
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11切片 , 方便食用 , 香味扑鼻 。