苹果酱的做法，快来学学吧 _健康小知识

“做好的苹果酱晾凉后食用，清爽宜人，酸甜适口，抹面包吃更添清新口感。 ”食材明细
主料
苹果四个
柠檬半个
白糖40克
清水200克
甜味口味
炒工艺
数小时耗时
普通难度苹果酱的做法步骤

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1四个大苹果准备好

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2一个柠檬准备好

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3将苹果洗净，去皮去核，切成小块，入料理杯中，加入200克清水

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4打成果糊

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5将果糊倒入面包桶中

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6选择“花式果酱”程序，一个程序自定1小时5分钟，我用了两个程序

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7离剩余时间20分钟时，柠檬一分为二，挤半个柠檬汁入果酱中，根据口味加入适量白糖

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8苹果酱熬好了，用面包机真是省时省力

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9苹果酱可以趁热放入无油无水的干净瓶子中，如果想长时间保存，需将瓶子及盖子用热水煮过，装满果酱后瓶子倒扣，使瓶中果酱处于真空状态。如果短时间内食用完，放在干净器皿中，冰箱中冷藏保存。小窍门
【苹果酱的做法，快来学学吧】苹果块加入清水才好打成苹果糊，因此总水量就多了，面包机自定的一个果酱程序为1小时5分钟，果酱效果不如我意，所以又多加了一个程序，也可以根据需求提前结束程序。果酱一定要入无油无水的器皿中密封好，再入冰箱冷藏保存。