一个柿子十副药”，讲的是什么意思？一文为你科普下( 二 )

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3、吃完柿子前后一个小时不要再喝牛奶
柿子中含有乳酸成分，而牛奶是一种蛋白质丰富的饮品，吃柿子前后一小时都不要喝牛奶，避免两者在肠道内发生不良反应。
尤其是蛋白质与鞣酸物质相结合，容易形成不溶于水的硬块，长时间在肠道中堆积，容易影响肠胃功能，降低肠胃蠕动速度。

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如果经常将两者搭配在一起吃，容易出现恶心、腹泻和呕吐的症状，并会加重肠胃消化不良问题，因此切忌不要大量喝牛奶。
04柿子的相克食物包括螃蟹、红薯、鸡蛋以及鹅肉等
柿子不能和螃蟹同食，螃蟹中含有丰富的蛋白质，若与柿子中的鞣酸相结合，容易出现消化不良的症状。
2.不建议将柿子和红薯放在一起吃，避免在体内形成不易溶解的硬块，出现腹痛和腹胀的可能性。
3.柿子不能和鸡蛋一起吃，避免导致腹泻和结石的产生。
4.柿子不能和鹅肉一起吃，因为鹅肉是优质的蛋白质，蛋白质与柿子中的鞣酸相结合后，容易危及生命的现象，进食时应注意两者食物之间的配伍禁忌，以免危及生命！