经常吃西红柿，在食用时要注意“5大禁忌，了解下吧

西红柿是一种常见的蔬菜，而且价格也特别便宜，殊不知西红柿还是一种特别好的养生食物。
经常吃西红柿，身体会得到许多意想不到的好处。另外西红柿还是一种老少皆宜的食物，无论是小孩还是老人，都可以吃西红柿。

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01首先了解一下，西红柿的营养成分有什么？
1.番茄红素，番茄红素有很强的清除自由基的作用，在抗氧化、抗衰老方面的功效非常明显。
2.维生素C ，维生素C对于促进胶原蛋白的形成有重要的作用，可以让皮肤更加富有弹性。
3.富含有丰富的苹果酸、柠檬酸等有机酸，这些有机酸能够很好的促进消化液的分泌，有很好的提高消化能力的好处。
4.含有丰富的维生素B1 ，在缓解肌肉疲劳、提高神经反应性、保护心脏方面的作用非常明显。

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02经常坚持吃西红柿， 7大好处会不请自来
1.有助于保持骨骼强健
西红柿含有大量的钙和维生素K ，这两种营养素对于骨骼和骨骼组织来说都是必不可少的。西红柿还有两种人体必需的矿物质，那就是镁和钾。
镁可作为降钙素的辅助因子，降钙素是一种将钙从血液中重定向到骨骼的激素。钾是另一种重要的矿物质，可防止骨骼中钙的流失。

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2.抗衰老
西红柿含有谷胱甘肽，可以缓解衰老，如果一个人体内的谷胱甘肽浓度增加，患病率就会降低。
同时，谷胱甘肽也可以缓解细胞衰老，因此，经常吃西红柿可以达到延长寿命的效果。

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3.防癌抗癌
研究证明，番茄中的番茄红素具有独特的抗氧化作用，能清除体内自由基，预防心血管疾病的发生，有效降低胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生，阻止前列腺癌的进展。
西红柿中还含有抗癌、抗衰老的谷胱甘肽，能清除体内有毒物质，恢复器官的正常功能，延缓衰老。

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4.提高免疫力
现如今随着生活节奏加快，工作生活压力越来越大，长时间处在这种高压状态之下，身体抵抗力免疫力下降，长时间加班熬夜，更会导致身体处于亚健康状态。
而人体免疫系统是维持人体健康的重要防线，一旦免疫力下降就会遭受细菌病毒的入侵，诱发身体疾病。
所以提醒大家在日常生活当中可以多吃一点西红柿，有助于补充多种微量元素，提高身体机能，增强抵抗力和免疫能力，缓解身体的压力。

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5.健脾养胃
胃肠是身体主要消化和吸收的器官，随着我们膳食意识的改变，愈来愈多的人由于不健康的饮食习惯，造成肠胃肠紊乱，胃肠出现异常会影响身体对养分的吸附，也会加重身体的压力。
常吃西红柿具有健脾养胃的效果，西红柿中的酸性物质能够促使胃液的代谢，提升胃肠对食物的消化，促进食糜的排出。常吃西红柿还能预防便秘，是可遇而不可求的“润肠高手” 。

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6.降脂降压
其所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。
另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。