日常尽量少吃油炸、烧烤食品 。 但这并不是说 ， 吃了这类食物就会得癌症 ， 大家要理想看待 ， 日常注意饮食均衡 ， 科学饮食 。
参考资料：
［1］吴丹.食品中苯并芘污染的危害性及其预防措施[J
.食品工业科技2008:303-305.
［2］刘少伟阮赞林.肉制品与可能致癌——论苯并芘、杂环胺、亚硝胺的危害[J
.质量与标准化2016:44-45.
［3］阮光锋.不可忽视的苯并芘[J
.生命世界2012:56-57.
［4］《吃烧焦的食物易得癌？这3种情况可能更危险！养成5个烹调习惯 ， 相当于\"救命\"》.科普中国.2022-05-10
【致癌物|一级致癌物苯并芘，可能正潜伏在你身边，提醒：2种食物尽量少吃】未经作者允许授权 ， 禁止转载
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