袁枚.随园食单[M]上海:文汇出版社,2006.
KAPLAND.ThePhilosophyofFood[M].Berkeley:UniversityofCaliforniaPress,2012.
（原载于《信睿周报》第61期 ， 原标题为“找回食物：关于“饮食”的现象学思考” ， 题图来自网络）
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来源：科学的历程

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