猪肉大葱包子
原料：面粉、酵母、清水、猪肉、小葱、鸡蛋、豆瓣酱、蚝油、生抽、姜粉、十三香、盐、熟油、清水 。
【猪肉大葱包子，肉馅鲜嫩多汁，蒸熟后不柴】做法步骤：

文章图片
第1步、面粉中加酵母 ， 加水揉成面团 ， 置温暖处发酵 。

文章图片
第2步、发面团时准备肉馅 ， 猪肉洗净绞成肉馅 。

文章图片
第3步、加入鸡蛋、蚝油、黄豆酱、十三香、姜粉、生抽、熟油、盐 。

文章图片
第4步、搅拌均匀 ， 想肉馅颜色好看可以加点老抽提色 ， 我没加 。

文章图片
第5步、反复少量多次加入清水 ， 没加一次都要顺一个方向搅拌至水完全吸收再加下一次 。

文章图片
第6步、这样搅拌好的肉馅鲜嫩多汁 ， 蒸熟后不柴 。

• 不吃猪肉，咱做点别的，照样能多吃两碗米饭，多吃俩馒头
• 农村家庭特别常见的“猪肉白菜炖粉条”，炖出一锅够一家人食用
• 国内癌症高发和吃猪肉有关？无关猪肉，4类肉劝你别长期吃
• 中国癌症高发，是猪肉吃多了？医生提醒：猪的3个部位尽量少吃
• 婆婆这样调包子馅，比外面卖的还香，每次做多少都不够吃
• 一斤猪肉换了4个鸭腿，太划算了，关键是能吃到肉
• 慢性疲劳|嘌呤“大户”公布：是猪肉的15倍，尽早撤下餐桌，或能降低尿酸
• 夏天我家就馋这饼，比包子简单，比千层饼好吃，老妈的独家秘方
• 豆角馅包子的做法，淡雅不抢风头，清香淡雅不抢风头
• 葱香酱肉大包子，家里人都爱的大包子，每周必做