去湖北旅游,这些美食你一定要吃

提起来湖北 , 也许没有到过或是不了解湖北的人 , 会想象到檐崖高耸的黄鹤楼和气势磅礴的长江大桥;但也许并不知道 , 这样一个遮着半层面纱的省份 , 还有着什么东西让人值得的回味 。
笔者的朋友就是湖北人 , 他告诉我 , 来了湖北不能光看湖北的美景 。 要知道湖北是个历史悠久的地方 , 它有美景 , 也有美食呀 。 尤其是在我们走进湖北的大街小巷时 , 你就会发现湖北的美食实在是太多了 。
去湖北旅游,这些美食你一定要吃
文章图片
而其中有10道湖北的美食最是不能错过,每一道都值得细细品味 , 在美食的背后 , 其实更有味道的 , 还有其中蕴含着的悠久的文化 。 接下来请大家跟着笔者一道 , 一起品一品这不可错过韵味吧!
1、热干面
去湖北旅游,这些美食你一定要吃
文章图片
一提到湖北 , 先想到的一定是湖北的热干面了 , 只有在这里 , 才能享受到最正宗的这道美食 , 用碱水面和芝麻酱等食材 , 通过独特的制作方法 , 精心制作而成的一件艺术品 。
做好的热干面 , 酱香浓郁 , 香气扑鼻 , 面条劲道 , 营养价值丰富 , 也是湖北人的一道家常主食之一 。
随着好评不断的提高 , 这道美食也在全国各地都受到了人们的拥护 , 尤其是在陕西、河南、甘肃等地喜爱吃面食的地区受到了他们的一致好评 。
2、老通城豆皮
去湖北旅游,这些美食你一定要吃
文章图片
武汉除了热干面 , 老通城豆皮也是颇有名气的了 , 一道地地道道的湖北特色美食小吃 。 这道美食的特色的在于它的馅料讲究 , 制作精细 。
做好后的老通城豆皮 , 色泽鲜黄 , 香脆可口 , 外酥里嫩 , 美味非常 , 老通城豆皮在武汉人们中也有着很好的口碑 。
3、精武鸭脖
去湖北旅游,这些美食你一定要吃
文章图片
精武鸭脖是湖北的一道有名美食 , 因其起源于汉口的精武路而得名 。 精武鸭脖主要食材即为鸭脖子 , 通过专业的精心制作而成 , 其味道麻辣可口 , 味美香辣 , 是湖北的特色传统美食之一 。
4、周黑鸭
去湖北旅游,这些美食你一定要吃
文章图片
著名的周黑鸭 , 现在可是中外出名的一道招牌了 , 这醇香的美食 , 最起初就是发源于我们湖北武汉 。
周黑鸭以其特殊的工艺和神秘的配料而深受大众喜爱 , 制好的周黑鸭 , 皮黑肉嫩 , 味道醇厚 , 鲜香味美 , 是难得的一道特色美食 , 真是让人回味无穷 。
5、五芳斋汤圆
去湖北旅游,这些美食你一定要吃
文章图片
五芳斋汤圆是湖北武汉的传统风味小吃 。 它是用黑芝麻和桂花等食材 , 经过特殊工艺制作而成 , 现在也已经成为湖北的一个知名品牌 , 畅销全国 。
成品的五芳斋汤圆 , 口味纯正 , 口感鲜美 , 香气浓郁 , 味甜可口深受大众的喜爱 。
6、黄石港饼
去湖北旅游,这些美食你一定要吃
文章图片
黄石港饼是用面粉和芝麻等食材制作而成的菜品 。 其制作原料为面粉 , 芝麻 , 冰糖等十几种原料组成 , 味道脆香可口 , 外酥里嫩 , 香甜清香 , 回味绵长 。 黄石港饼还被评为“中华老字号” , 也是受到了广大群众的偏爱 。
7、洪山菜薹炒腊肉
去湖北旅游,这些美食你一定要吃
文章图片
洪山菜薹炒腊肉是湖北武昌地区的传统特色美食 。 它是用菜薹和腊肉等食材经过煸炒 , 制作而成的菜品 。 成菜后 , 色泽艳丽 , 口味清香 , 味道醇香柔润 , 营养价值丰富 , 百吃不厌 , 吃起来别有一人风味 。