食材明细
主料
猪血650克
青蒜100克
辅料
油适量
盐适量
糖适量
姜适量
辣椒适量
葱适量
料酒适量
鲜抽适量
微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度青蒜炒猪血的做法步骤
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1准备好食材
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2青蒜洗净切段 ， 猪血切粗条 ， 用开水泡10分钟捞出
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3锅里油热 ， 放姜 ， 辣椒爆香
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4放下猪血煸炒至转色 ， 盛出
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5锅里油热 ， 放青蒜炒1分钟
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6放入猪血煸匀
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7加盐 ， 糖
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【青蒜炒猪血，美味】8加鲜抽 ， 煸匀即可
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