佛系养生法,自制润肠通便鲜酿酵素,让你越喝越瘦!

佛系养生法 , 这款鲜酿酵素轻松自制!想要健康养生 , 健康生活的朋友就要来试试这款鲜酿酵素 , 为你美丽加分 。
在夏天 , 不少朋友都爱喝酵素 , 但是在市面上的酵素是有一定的防腐剂的 , 想要健康养生 , 健康生活的朋友 , 不妨来试一下这款自制的鲜果酵素 , 让你拥抱美好的夏天!
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酵素是一种排毒减肥的佳品 , 今天和大家分享一下这个鲜酿酵素的做法 。 做法很简单 , 酿制的时间相对较短 , 很适合爱养生的你!快来学一下吧!
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鲜果酵素的做法:
材料:
火龙果一个 , 柠檬一个 , 苹果一个 , 西红柿一个 , 猕猴桃一个 , 果蔬发酵菌 , 一包冰糖适量 。
步骤:
1、准备好各种水果 , 最好是新鲜的 , 再准备一个密封的罐 , 或是酵素发酵的桶就更好 。 然后将密封罐彻底地消毒 , 烧上一锅开水 , 将罐子用开水来消毒 , 再晾干 。 接下来就是处理火龙果了 , 将它去皮 , 切片 。
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佛系养生法,自制润肠通便鲜酿酵素,让你越喝越瘦!】2、将猕猴桃去皮切片 , 两个就足够了 。
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3、将西红柿洗净后切片来备用 。
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4、将苹果去皮切片 , 注意苹果片就要切得薄一点 , 由于苹果和西红柿不同 , 含水量就没有西红柿的高 。
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5、处理柠檬 , 要用盐反复地搓洗 , 这样就能有效得去除它表面的细菌 , 因为盐可以杀菌 。
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6、处理好干净的柠檬 , 切成均匀的薄片 , 如果想要酵素更加好喝 , 柠檬就是必备的 , 酿好的酵素就会清香怡人 。
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7、将所有水果一层层放入密封罐里 , 每放上一层就要撒上一层的冰糖 , 大约每层就一小把的份量 , 总共大约200克 。
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8、在放冰糖和水果之间 , 要撒上一点的果蔬发酵菌 , 总共是一小包 , 每次撒上三分之一即可 。 这种果蔬的发酵菌和酸奶的发酵菌效果是一样的 , 酵素三天就可以做好 。
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9、全部做好之后 , 放进纯净水 , 盖好密封的盖子 , 放置再阴凉的地方 , 等三至五天即可 。
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10、在发酵过程中 , 也要留意水果的发酵状态 , 如果出现大量的气泡 , 就表明做好了 , 大概是三天的时间 。
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11、放点冰块再喝 , 味道就更佳了!
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小贴士:
1.做酵素是一定要消毒的 , 不然害菌过多 , 酵素就不能喝了 。 你可以倒入凉开水或开水 。
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2.一定要等到开水的温度降到40度再倒入发酵菌 , 不然有益菌失效了 。
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3.做好的酵素最好要滤出渣子 , 将它装瓶冷藏 , 放入冰块再喝 , 口感就会更佳 。