茼蒿|冬天别只吃大鱼大肉了！这营养早餐一蒸就搞定，每天多睡1小时( 二 )

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2.煮一锅沸水，加入1小勺盐、1小勺食用油，加入黑木耳焯烫1分钟

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3.起锅加入1大勺食用油，烧至五六成热，倒入薄薄的一层蛋液，待蛋液底部凝固，翻面再煎30秒出锅

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4.焯水木耳和蛋饼切丝，泡发的虾米切碎

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5.大碗里倒入蔬菜丝、鸡蛋丝、木耳丝、虾米，加入香葱碎、1-2小勺盐、1小勺糖、1大勺蚝油、1小勺胡椒粉、3大勺淀粉拌匀，然后加入1小勺芝麻油拌匀
淀粉的添加，可以增加菜团子的粘性，防止蒸制时馅料散开

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6.取25-30g菜团子，轻轻挤干水份，在玉米面中滚动，再轻轻挤压打湿玉米粉，重复5-8次，直至看不到蔬菜颜色
如果蔬菜中水份偏少，可以直接用喷瓶喷湿表皮

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7.包好的菜团子放入上汽的蒸锅，蒸12-15分钟，起锅即可食用

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凉拌茼蒿
[ 食材 ]

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嫩茼蒿300g
凉拌汁：生抽1大勺陈醋2大勺芝麻油1小勺蚝油1大勺糖1大勺蒜泥1大勺小米辣1小勺青芥末1小勺
[ 食谱 ]
1.买回来的茼蒿，摘掉硬梗切成小段，用清水清洗2次，再倒入凉白开盐水，浸泡30分钟，沥干水分
【 茼蒿|冬天别只吃大鱼大肉了！这营养早餐一蒸就搞定，每天多睡1小时】
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2.小碗里加入凉拌汁调料拌匀

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3.沥干水分的茼蒿加入凉拌酱汁，撒少许熟芝麻点缀

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玉米面属于粗粮，口感不如小麦粉细腻，有的小伙伴可能不太吃得惯。
菜菜再教你们一招，蘸汁！

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凉拌汁：生抽1大勺芝麻油1小勺陈醋1大勺蚝油1小勺糖1小勺蒜泥1小勺油泼辣子1大勺
有了鲜香的酱汁蘸点，开胃效果妥妥的！
而且也不用担心热量，可以放心大胆地随便吃。

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这些年，我一直都有定期做体检。
虽然每次拿到体检报告前，还是会有一丝紧张，但却不会再感到害怕了。
体检是帮助我们了解身体状况的一种方式，不要因为害怕查出问题而抗拒它，只有知道了症结所在，才能更好地对症下药。

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颈椎不好，那就多活动活动，别长时间保持同一个姿势。
体重飙升，那就反思一下自己多久没运动了，奶茶宵夜是不是该忌口了。
结节炎症，那就放宽心，归根结底不要让坏情绪主宰了生活。