怎样饮食习惯更健康?建议多学习下

老话说得好:“民以食为天”
人们常挂在嘴边的柴米油盐酱醋茶 , 全部都跟吃有关 。 每天最常用的打招呼语句基本上都跟吃饭有关 。
“吃饭了吗?”
“吃的啥饭啊”
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民以食为天
饮食是生命的基础 , 食物中含有我们人体需要的所有营养物质 。 营养物质是人体生长、发育和维持身体运转必不可少的物质 。
人体所必须的营养素有七种 , 分别是水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和膳食纤维 。
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蛋白质、碳水化合物、脂质是需求量最大的营养素 , 这三种营养素为身体所有的活动提供能量 , 所以又称产能营养素 。 矿物质和维生素是微量营养素 , 人体虽然对微量元素的需求较少 , 但微量元素对人体来说又是必须的营养元素 。
水是人体的重要组成部分 , 占人体重量的40%-60% , 在人体血液、消化液、细胞外液以及尿液中大量存在 , 是生命之源 。
膳食纤维既不能被胃肠道消化吸收 , 也不能够产生能量为人体所用 。 曾经被认为是一种对人体无用的物质 , 后来随着膳食纤维重要的生理作用被发现 , 便和传统的六大营养素并列 , 成为了第七大营养素 。
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膳食纤维的摄入可以降低肥胖、糖尿病、高血脂等慢性疾病的患病概率 。 以上所有的营养素都需要从食物中获取 , 才能满足机体生存的需求 。
每个人吃饭的时候都会有一些小习惯 , 那这些习惯对我们的健康有什么样的影响呢?
哪些吃饭“习惯”会影响身体?
每个人吃饭都有自己的习惯 , 而这些饮食习惯 , 可能会对人体健康状况产生一定的影响 。 而这些“习惯”可能你也有 , 比如挑食、吃饭配冰饮料等等 。
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吃饭的时候 , 父母常挂在嘴边的话大概就是“不准挑食” , 挑食是现代一部分人的不良习惯 。 每个人都有自己的口味 , 有的人喜欢吃甜的 , 有的人喜欢吃辣的 。 还有一种挑食是有的人只喜欢吃肉 , 不喜欢吃蔬菜;而有的人却与之相反 。
这些挑食的习惯都是不健康的 。 比如说喜欢吃甜的 , 如果毫无节制的每天大量进食甜食 , 就容易导致身体的肥胖 , 还可能会诱发糖尿病、高血脂、心脑血管方面的疾病等 。 如果只喜欢吃肉 , 不喜欢吃蔬菜 , 可能会导致身体内脂肪堆积过多 , 缺乏微量元素 。
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挑食可能会导致饮食不均衡 , 有些营养元素无法补充 , 有些营养元素补充过量 , 这都会影响身体的健康 。
吃饭的速度非常快 , 有些人需要20分钟才能吃完饭 , 有些人可能五分钟就能搞定 。 当吃饭快的时候 , 大脑反应的速度跟不上吃饭的速度 , 也就是大脑无法快速地释放“吃饱”的信号给你 , 就容易进食过量 。
而且吃饭太快 , 身体内的胰岛细胞来不及分泌胰岛素 , 非常容易引起“糖”份的大量堆积 , 长时间这样 , 可能会降低胰岛素的作用 , 可能会诱发糖尿病 。
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吃饭的时候喝冰饮料 , 也是一种非常不好的饮食习惯 。 一冷一热交替 , 对胃部有刺激 。 时间久了容易引起胃痉挛或者胃炎和肠胃炎 。
情绪不好的时候吃饭 , 也会影响健康 。 情绪不好的时候吃饭会出现两种情况 , 一种情况是情绪不好 , 胃口不好 。 如果胃口不好 , 就会减少饭量 , 不利于各种营养素的补充 。 另一种情况是 , 情绪不好 , 胃口特别好 。 就会进食比平常更多的食物 , 而且更想进食高热量的食物 。 不利于胃部的消化吸收 , 也给胃部增加了负担 。