控制血糖，可以从以下三个方面做起，不妨学习下 _健康小知识

王大爷有糖尿病，每次过节或者王大爷的子女来看望王大爷，都会给王大爷买许多无糖食品或者无糖保健品。现在王大爷家里堆放了许多这类食品，王大爷是一个节俭，不爱浪费的人。怕这些食品会过期，每天都会吃上许多。
在王大爷的认知中，自己虽然有糖尿病，但吃这些无糖保健品或者食品，应该不会造成血糖的上升。所以王大爷每天都吃许多，并且觉得心安理得。但是最近王大爷去体检，发现自己的血糖不但没有保持稳定，还有逐步上升的趋势，这个发现让张大爷十分疑惑。

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难道是无糖食品的锅？无糖食品难道并不是无糖吗？
无糖食品真的无糖吗
想要知道“无糖食品”是不是真的“无糖” ，让我们先来了解“糖”这种物质吧。
糖类通过水解来区分，可以分为单糖、双糖和多糖。
单糖是糖不能再分解的最简单形式，能够直接被人体吸收。单糖的主要代表是葡萄糖、果糖等。双糖类是指经过水解后可产生二分子相同或者不同的单糖，然后被人体吸收。双糖的主要代表是蔗糖、麦芽糖、乳糖、海藻精等。多糖类经过水解之后可产生至少6分子单糖，主要代表是淀粉、糊精、纤维素和代糖等。

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每一分子的双糖都含有两分子的单糖，比如一分子蔗糖可以分解为两分子的葡萄糖。双糖和多糖都需要水解成单糖之后，才能被人体吸收。多糖需要先水解为双糖再水解为单糖。单糖、双糖和多糖的营养意义相同，不同的是吸收快慢的问题。
糖是提供能量的碳水化合物。人的身体进行各种各样的活动，都是需要能量的，而这些能量的主要来源就是糖这种碳水化合物。

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【控制血糖，可以从以下三个方面做起，不妨学习下】只要适量摄入，掌握好吃糖的最佳时机，糖对人体是有益的。如洗浴时，要大量出汗和消耗体力，需要补充水和热量，吃糖可防止虚脱；运动时，要消耗热能，糖比其他食物能更快提供热能；疲劳饥饿时，食糖可迅速被吸收提高血糖；当头晕恶心时，吃些糖可提升血糖，有利恢复正常；进食含糖零食，可使人在学习和工作时，精神振奋，精力充沛。
糖是人体每天所必需的物质，但是糖摄入过多，人体用不完这么多的“能量” ，过量摄入会引起肥胖、动脉硬化、高血压、糖尿病以及龋齿等疾病。

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看到这里，相信大家都对糖有了一个大概的了解，接下来就让我们来分析一下市面上的“无糖食品”到底含不含糖。
其实，我国对“无糖食品”是有明确标准的。国家卫生部出台《预包装食品营养标签管理规范》明确，无糖是指每100克固体或100毫升液体食品的含糖量不高于0.5克，低糖是指固体或液体食品每100克或100毫升的含糖量不高于5克。
看了这个关于“无糖”和低糖的标准，那么大家应该知道，所谓的“无糖”只是一个含糖标准而已，并不是真正意义上的一点糖都不含。

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食品中的糖是不可能完全去除的
而且有些商家会混淆“无糖”这个概念，他们的“无糖”可能是不含蔗糖的。虽然不含蔗糖，但是可能会添加其他的糖类，例如葡萄糖、麦芽糖等。这类商家其实应该在产品包装上标明是“无蔗糖食品” ，而不是标“无糖食品” 。