中老年人|建议中老年人：5种“垃圾肉”，尽早戒掉，3种“健康肉”，可常吃肠胃|心脑血管疾病

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【中老年人|建议中老年人：5种“垃圾肉”，尽早戒掉，3种“健康肉”，可常吃】

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对于中老年人来说，养生比美食更重要，清淡饮食成了他们坚持的养生原则，由于害怕肉类胆固醇、脂肪含量高，容易诱发心脑血管疾病，所以有不少中老年人平时都不敢吃肉。
从中老年人的身体状况来说，肉比较难消化，有些肉类中脂肪和胆固醇含量高，确实会加重身体负担，容易引发肠胃不适，诱发“三高”等疾病，但是不能因为这些就因噎废食。
肉食中不只有脂肪也含有素食中所没有的许多营养物质，这些物质对于提高中老年人的免疫力，增强抗病能力很有好处。所以肉是可以吃的，关键要知道适合吃哪些肉。

建议中老年人：5种“垃圾肉” ，尽早戒掉1、肥肉
肥肉因其口感软糯，咀嚼生津，肥而不腻等特点，总被有些人认为吃肥肉容易消化，其实肥肉热量高，反而不易消化，还容易堵塞血管，而中老年人身体器官因年龄增长而功能下降，所以应该忌吃肥肉。

2、腌制肉
很多老人都喜欢自己动手腌些腊肉，腊肠来吃，感觉别有风味，还经放。这些腌肉虽然好吃，但是不健康，因为肉在腌制过程中会添加大量食盐，这样容易破坏肉中所含的营养物质，而且腌制过程中产生出的亚硝酸盐也是致癌物质，经常食用就容易损伤肝肾等身体器官，也没多少营养价值，所以中老年人要少吃。

3、油炸肉
肉在油温的奇妙作用下会变得更加酥脆可口，更加美味，但是也会带来更多的健康问题。肉经油炸后脂肪含量会增高，热量剧增，中老年人食用过后对身体健康会造成影响。
而且肉在反复油炸过程中也会生成有害物质，中老年人抵抗力又比较弱，就更容易受到毒害。所以油炸肉还是少吃为好。

4、烧烤肉
烤肉撸串，不仅年轻人爱吃，不少老年人也喜欢吃，偶尔吃一次还行，经常吃就不好了。因为烤肉不容易消化，且在烧烤过程中会产生有毒有害物质，而老年人体弱，肠胃消化功能下降，如果经常大量食用，会造成血脂上升，增加肠胃负担，影响身体健康。