天气闷热 。 正好来煮道可以下酒又有点中式的马铃薯料理 。 土豆这样做香死了 ， 吃了都说不错 ， 下酒又下饭 ， 吃一次就忘不掉！

文章图片

文章图片
孜然马铃薯
材料：
马铃薯：1-2大颗、香菜或葱：一些、姜：2片 ， 切末、孜然粉：1小匙、辣椒粉或七味粉：1/4小匙、黑胡椒：适量、盐：适量
做法：
Step1.马铃薯用电锅蒸至8分熟 。 马铃薯一大个切成半个 ， 用一杯水下去蒸至跳起 ， 就大约是8分熟 ， 里面还会有点微硬 。 （如果不用电锅 ， 可以水煮十几分 。 ）8分熟是为了拌炒时不至于崩形化掉 。

文章图片
【土豆这样做香死了，下酒又下饭，吃一次就忘不掉！】Step2.趁热去皮 ， 切成1.5-2公分的小方块 。

• 入秋后，土豆这样做，1周吃5次，爽滑开胃，比肉还香
• 猪肉白菜炖粉条，这样做味道更好吃
• 莴笋这样做，口感清脆无比，特别下饭解馋
• 土豆别再裹面包糠了，换个做法，外酥里软，蘸番茄酱好吃到爆！
• 寿司最简单做法，香甜软糯，低脂又营养，我家隔三差五就吃1次！
• 炒鸡中最经典的就是辣子鸡，香辣过瘾，做法简单
• 土豆炒鸡腿肉的家常做法，孩子看了马上就想吃，经济又实惠
• 盐水花生，香味浓郁，口齿留香，越嚼越爱吃，简直是人间美味
• 广东叉烧肉的做法，看着香喷喷的可真是诱人啊
• 榨菜这样做，开胃又解馋，一个人吃两大碗