世界卫生组织|近三年全国茶叶抽检,农药残留超标让人担心,喝茶是养生还是养癌( 二 )


喝茶之前可以用热水淋洗茶叶 , 能去除茶叶上的杂质、尘垢 , 也能洗去部分的茶叶农药残留 。 但一些农药成分为有机磷的 , 多为脂溶性、不溶于水 , 通过洗茶也难以洗掉 。 建议在喝茶的时候要注意只喝茶水、不嚼茶叶 , 不要一天到晚就一泡茶叶 , 要经常更换 , 做好这些相对是比较安全的 。

?在生活中 , 我们常见的茶叶有非常多的类别 , 很多人在选择茶叶的时候不禁挑花了眼 , 不知道自己适合哪一种 。 别急 , 小艾这就带你来具体的了解 。

四、不同体质喝不同茶 , 看看你喝对了吗?中国科学院的专家高峰表示 , 不同体质的人群在日常要选择的茶叶不同 , 大致可分为五个类别 。 1、绿茶、苦丁茶
这两种茶适合容易上火的人 , 绿茶内富含茶多酚 , 且是不发酵的茶 , 具有帮助改善上火症状的作用 。 而苦丁茶性寒 , 可散风热、除烦渴 , 对于咽喉干痛、两眼红赤以及口舌生疮具有一定辅助缓解效果 。
2、红茶、普洱
体质虚寒的人群适合饮用红茶和普洱茶 , 其中红茶是经过发酵制成 , 相较于绿茶 , 红茶对于肠胃的刺激性较小 。 且红茶性温 , 可帮助暖胃 。 普洱茶同样也是温性的茶 , 对于体质虚寒的人群而言比较合适 。
3、菊花茶、枸杞
经常用眼的人群适合饮用菊花和枸杞茶 , 菊花对于用眼过度、肝火旺盛引起的双眼干涩具有一定的缓解效果 。 枸杞内含有的玉米黄素可以在视网膜上大量累积 , 减少紫外线刺激保护视神经 。

?4、陈皮、乌龙
消化不良的人可以选择陈皮和乌龙茶 , 中医认为陈皮性温 , 对消化不良等不适具有辅助缓解作用 。 乌龙茶则是一种半发酵茶 , 含有茶多酚、单宁酸、植物碱等活性成分 , 可帮助消食去腻 。
5、薄荷茶、山楂茶
胃胀气的人可以选择喝薄荷、山楂茶 , 薄荷性味辛凉 , 具有疏散风热、清利头目的作用 , 多用于辅助治疗胃胀气 。 山楂则具有健脾开胃、消食化积的作用 , 对于胃胀气的人群而言很适合 。 茶是一种健康饮品 , 建议大家平时购买茶叶从正规市场购买 , 不买三无产品 , 尽量降低买到有农药残留茶叶的概率 , 不要因噎废食 , 对茶产生误解 。
参考资料:
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中国茶业大会五峰开幕 , 院士陈宗懋谈茶叶农残:放心喝.极目新闻.2017.9.15
[5
每周至少喝3次茶更长寿.新华网.2020.1.15
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